<div class="product_bullets"><span>?? <strong>5 druhů obilovin</strong> - pohanka, jáhly, oves, žito, pšenice</span> <span>?? <strong>4 druhy semen</strong> - slunečnicová, sezamová, lněná a dýňová</span></div>
<h2>Chlebové směsi - Wellness Energy / kompletní chlebová směs</h2>
<p>Kompletní chlebové směsi jsou Vaším velkým pomocníkem pro přípravu chutného čerstvého domácího chleba. Chlebové směsi jsou vhodné pro pro použití v domácích pekárnách.</p>
<p>Tato chlebová směs <strong>obsahuje 5 druhů obilovin</strong> - pohanku, jáhly, oves, žito, pšenici <strong>a 4 druhy semen</strong> - slunečnicová, sezamová, lněná a dýňová. Svým složením odpovídá především potřebám ženského organismu a proto je určena hlavně pro ně. Zvláště pohanka a jáhly jsou dietology vyzdvihovány pro svůj vysoký obsah vlákniny a semena s vysokým obsahem živin zase dodávají tělu energii, zlepšují chuťové vlastnosti chleba a přispívají k dlouhodobému pocitu sytosti. <br />
<strong>Při pravidelné konzumaci tohoto chleba si zajistíte příjem vyvážené a pestré stravy</strong> a tím i dodržování zdravého způsobu života.</p>
<div class="product_image right Lightbox" data-lb-url="https://velkoobchod.domo-elektro.cz/e_domo/pics/description/KM14_WellnessBrot_sfeer.jpg"><img alt="Küchenmeister KM14" src="https://velkoobchod.domo-elektro.cz/e_domo/pics/description/KM14_WellnessBrot_sfeer.jpg" title="Küchenmeister KM14" width="360" /></div>
<h3>Návod na pečení chleba v domácí pekárně</h3>
<p>Do pečící formy nalijeme 300 ml vlažné vody (25°C) a přidáme balíček směsi (500 g). Zvolíme některý z programů v trvání od 2,5 - 3 hod (většinou základní). Pokud má pekárna jen program delší, snížíme trochu teplotu vody, aby chléb nepřekynul. Naopak při kratším programu teplotu vody zvýšíme. Po upečení chléb vyklopíme a necháme vychladnout.</p>
<h3>Složení</h3>
<ul>
<li>celozrnná pšeničná mouka (48%)</li>
<li>slunečnicové semínko (14%)</li>
<li>ovesné vločky (10%)</li>
<li>pohanka (5%)</li>
<li>jáhly (5%)</li>
<li>žitná mouka (5%)</li>
<li>sezamové semínko (2,3%)</li>
<li>dýňové semínko (1,7%)</li>
<li>lněné semínko (1,7%)</li>
<li>sušený žitný kvásek (přirozeně fermentovaný)</li>
<li>fruktóza</li>
<li>sladový extrakt (ječmen, žito)</li>
<li>pšeničná mouka</li>
<li>sůl s jódem</li>
<li>sušené droždí</li>
<li>okyselující prostředek: kyselina jablečná</li>
<li>prostředek na ošetření mouky: kyselina askorbová</li>
</ul>
<h3><br />
Nutriční hodnoty na 100 g výrobku</h3>
<ul>
<li>energetická hodnota: 1141 kJ / 272 kcal</li>
<li>tuky: 8,9 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 1,0 g)</li>
<li>sacharidy: 35 g (z toho cukry: 2,5 g)</li>
<li>bílkoviny: 9,7 g</li>
<li>sůl: 1,4 g</li>
<li>hořčík: 66 mg (18% D.D.D.)</li>
</ul>
<h3><br />
Alergeny</h3>
<ul>
<li>Výrobek obsahuje obiloviny obsahující lepek a sezam.</li>
<li>Výrobek může obsahovat stopové množství látek z vajec, sóji, mléka a Lupiny.</li>
</ul>
<p><strong>Hmotnost balení:</strong> 500g<br />
<br />
<strong>Skladovat v suchu.</strong></p>
<h3>O výrobci mouky Küchenmeister (Frießinger Mühle GmbH)</h3>
<p>Německý výrobce Frießinger Mühle GmbH patří mezi tradiční a zároveň technologicky nejvyspělejší mlýny v Evropě. Rodinný podnik založený již v roce 1859 si i dnes, po více než 160 letech, zachovává důraz na poctivé řemeslo, kvalitu a pečlivý výběr surovin. Součástí firemní filozofie je také udržitelnost, využívání regionálních surovin a šetrný přístup k přírodním zdrojům.</p>
<p>Díky spojení dlouholetých zkušeností s moderní mlecí technologií vznikají mouky, které splňují vysoké nároky profesionálních pekařů, gastronomie i domácích kuchařů. Každá šarže prochází důslednou kontrolou – od výběru obilí přes proces mletí až po finální balení, což zajišťuje stabilní kvalitu a skvělé pekařské vlastnosti.</p>