Küchenmeister směs na chleba - špaldový chléb 500g
<h2>Chlebové směsi - Špaldový chléb / kompletní chlebová směs</h2>
<p>Kompletní chlebové směsi jsou Vaším velkým pomocníkem pro přípravu chutného čerstvého domácího chleba. Chlebové směsi jsou vhodné pro pro použití v domácích pekárnách.</p>
<h2>Návod na pečení chleba v domácí pekárně </h2>
<p>Nalijeme 310ml vody, přibližně o teplotě 25oC, poté nasypeme tuto směs (500g). Zvolíme některý z programů v trvání 2,5-3 hod - většinou se jedná o program základní. Pokud je pekárna vybavena pouze delšími programy, snížíme trochu teplotu vody, aby chléb nepřekynul. Čím je těsto řidší, tím rychleji kyne. Po upečení vyklopíme chléb z formy a necháme chvíli vychladnout.</p>
<p> </p>
<p><strong>Jak si připravit nejzdravější chleba:</strong><br />
Do mísy pekárny nasypeme 1 kg špaldové chlebové směsi, přidáme 3 vrchovaté lžíce umleté pohanky, 2 vrchovaté lžíce pšeničných otrub (pšeničné otruby již neobsahují lepek a jsou zdravotně velmi žádoucí), 3 lžíce jablečného octa a 450 ml vody (ocet je lépe dát do vody). </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p><strong>Složení: </strong>Špaldová mouka 86%, žitná mouka 9%, sušené kvasnice, sůl s jodem, kyselina citronová a listová.</p>
<p><strong>Datum min. trvanlivosti: </strong>uvedeno na horní části obalu</p>
<p><strong>Hmotnost balení:</strong> 500g</p>
<p><strong>Skladovat v suchu.</strong></p>
<p> </p>